Οι νιφάδες βρώμης - αποτελούν μία εξαιρετική τροφή που δεν θα πρέπει να λείπει από την καθημερινή διατροφή σας! Η βρώμη αποτελείται κυρίως από υδατάνθρακες, άρα είναι μία εξαιρετική πηγή ενέργειας για το σώμα μας. Περιέχει όμως και μικρή ποσότητα πρωτεΐνης, αλλά και καλών λιπαρών. Επίσης είναι πλούσια σε φυτικές ίνες με πολλαπλά οφέλη στην υγεία μας.
Θα τα βρείτε στην Κατερίνη στην οδό Βύρωνος 9 ή στα Τηλέφωνα του καταστήματος:2351026080 ή 2351036709.
Σας παρέχουμε συσκευασία 500gr
Λιανική τιμή: 1,50€ (3,00€ το κιλό)
Θα τα βρείτε στην Κατερίνη στην οδό Βύρωνος 9 ή στα Τηλέφωνα του καταστήματος:2351026080 ή 2351036709.
Σας παρέχουμε συσκευασία 500gr
Λιανική τιμή: 1,50€ (3,00€ το κιλό)
Ο Λιναρόσπορος, με σημαντικές διατροφικές και θεραπευτικές ιδιότητες γνωστές από την αρχαιότητα σε αναφορές από τον Ιπποκράτη, το Γαληνό κ.α., είναι πλούσιος σε ασβέστιο, βιταμίνη Ε και πρωτεΐνες.
Θα τα βρείτε στην Κατερίνη στην οδό Βύρωνος 9 ή στα Τηλέφωνα του καταστήματος:2351026080 ή 2351036709.
Σας παρέχουμε συσκευασία 500gr
Λιανική τιμή: 1,50€ (3,00€ το κιλό)
Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι μπορεί να βοηθήσει: στη μείωση της χοληστερόλης, στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα, στη μείωση της απώλειας οστικής μάζας, στην απώλεια βάρους, στην αύξηση της ανοσίας και στην καταπολέμηση του καρκίνου. Ο λιναρόσπορος έχει υψηλή περιεκτικότητα σε: Βιταμίνες και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένων των περισσότερων από τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μαγνήσιο και μαγγάνιο. Ίνες, διαλυτές και αδιάλυτες. Φυτοχημικά, συμπεριλαμβανομένων πολλών ισχυρών αντιοξειδωτικών, όπως τις λιγνάνες. Ο λιναρόσπορος είναι καλύτερη πηγή του φυτικού ω-3 που ονομάζεται α-λινολενικό οξύ (ALA). Το έλαιο του λιναρόσπορου αποτελείται από περίπου 50 % ALA – πέντε φορές περισσότερο από το έλαιο καρυδιών ή το έλαιο canola, οι οποίες είναι οι επόμενες υψηλότερες πηγές του ALA.
Μερικές ιδέες:
Τον ρίχνουμε στο γάλα των δημητριακών με βρώμη το πρωί.
Τον ρίχνουμε σε γιαούρτι με μελι με φρούτα και σπόρους της επιλογής μας.
Τον προσθέτουμε σε πράσινες σαλάτες π.χ. μαζί με σουσάμι, ηλιόσπορο, κουκουνάρια σταφίδες, cranberries.
Φτιάχνουμε smoothies
Τον ρίχνουμε σε σούπες
Φτιάχνουμε μπάρες δημητριακών
Τον προσθέτουμε στο μείγμα του κιμά και φτιάχνουμε μπιφτέκια ή κεφτέδες.
Είτε τον πασπαλίζουμε πάνω από ζύμες είτε τον ρίχνουμε μέσα σε αυτές για να φτιάξουμε πίτες, ψωμί, μπισκότα, κριτσίνια, κουλούρια, φρυγανιές, παστέλια, κέικ και αρτοπαρασκευάσματα.
Θα τα βρείτε στην Κατερίνη στην οδό Βύρωνος 9 ή στα Τηλέφωνα του καταστήματος:2351026080 ή 2351036709.
Σας παρέχουμε συσκευασία 500gr
Λιανική τιμή: 1,50€ (3,00€ το κιλό)
Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι μπορεί να βοηθήσει: στη μείωση της χοληστερόλης, στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα, στη μείωση της απώλειας οστικής μάζας, στην απώλεια βάρους, στην αύξηση της ανοσίας και στην καταπολέμηση του καρκίνου. Ο λιναρόσπορος έχει υψηλή περιεκτικότητα σε: Βιταμίνες και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένων των περισσότερων από τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μαγνήσιο και μαγγάνιο. Ίνες, διαλυτές και αδιάλυτες. Φυτοχημικά, συμπεριλαμβανομένων πολλών ισχυρών αντιοξειδωτικών, όπως τις λιγνάνες. Ο λιναρόσπορος είναι καλύτερη πηγή του φυτικού ω-3 που ονομάζεται α-λινολενικό οξύ (ALA). Το έλαιο του λιναρόσπορου αποτελείται από περίπου 50 % ALA – πέντε φορές περισσότερο από το έλαιο καρυδιών ή το έλαιο canola, οι οποίες είναι οι επόμενες υψηλότερες πηγές του ALA.
Μερικές ιδέες:
Τον ρίχνουμε στο γάλα των δημητριακών με βρώμη το πρωί.
Τον ρίχνουμε σε γιαούρτι με μελι με φρούτα και σπόρους της επιλογής μας.
Τον προσθέτουμε σε πράσινες σαλάτες π.χ. μαζί με σουσάμι, ηλιόσπορο, κουκουνάρια σταφίδες, cranberries.
Φτιάχνουμε smoothies
Τον ρίχνουμε σε σούπες
Φτιάχνουμε μπάρες δημητριακών
Τον προσθέτουμε στο μείγμα του κιμά και φτιάχνουμε μπιφτέκια ή κεφτέδες.
Είτε τον πασπαλίζουμε πάνω από ζύμες είτε τον ρίχνουμε μέσα σε αυτές για να φτιάξουμε πίτες, ψωμί, μπισκότα, κριτσίνια, κουλούρια, φρυγανιές, παστέλια, κέικ και αρτοπαρασκευάσματα.
Μίγμα για την παρασκευή αυθεντικού αμερικάνικουRed Velvet cake.
Συσκευασία 1 Kg
ΜΟΝΟ
5,00€ (λιανική τιμή)
Θα τα βρείτε στην Κατερίνη στην οδό Βύρωνος 9 ή στα Τηλέφωνα του καταστήματος:2351026080 ή 2351036709.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ RED VELVET
KEIK KOKKINO
ΣΥΝΤΑΓΗ
- RED VELVET 1.000 kg
- ΑΥΓΑ 0.350 kg
- ΛΑΔΙ 0.300 kg
- ΝΕΡΟ 0.225 kg
ΜΕΘΟΔΟΣ
Τοποθετούμε όλα τα υλικά μαζί στο κάδο του μίξερ και τα χτυπάμε
για 5 λεπτά στην μεσαία ταχύτητα με φτερό.
Φουρνίστε στους 160-180° C για περίπου 45-50 λεπτά.
Μίγμα για την παρασκευή του Αμερικάνικου Red Velvet κέικ.
RED VELVET
-------------------------------
RED VELVET
ΜΠΑΡΕΣ ΜΕ RED VELVET
Συνταγή
600 γραμ. Red
Velvet
200 γραμ. Αλεύρι ζαχαροπλαστικής
300 γραμ. Μαργαρίνη Παγωμένη
(4°C)
150 γραμ. Φυστίκι Αιγίνης
100 γραμ. Λευκή Σοκολάτα
δάκρυ
200 γραμ. Σπόροι της αρεσκία
σας
40 γραμ. Μέλι ή Γλυκόζη
2 Αυγά
Μέθοδος
Χτυπάμε στο μίξερ με φτερό
το μίγμα Red velvet, το αλεύρι, την μαργαρίνη,
το μέλι και τα αυγά για
5 λεπτά μέχρι να γίνει μία ομοιόμορφη μάζα. Μετά
προσθέτουμε τις σταγόνες
λευκής σοκολάτας, το φυστίκι αιγίνης, και τους
σπόρους της αρεσκία σας,
χτυπάτε για μισό λεπτό περίπου.
Στρώνουμε το μίγμα σε λαμαρίνα
σε πάχος 1,5 εκ. περίπου, αφου έχουμε
τοποθετήσει αντικολλητικό
χαρτί.
Ψήνουμε στους 170° C για
17 λεπτά περίπου.
Όταν κρυώσει κόβουμε τις
μπάρες στο μέγεθος της αρεσκίας σας.
---------------------------------------------
SOFT COOKIES
Συνταγή για παρασκευή Soft Cookies με Red Velvet
Μέθοδος:
Τοποθετήστε όλα τα
υλικά εκτός από την σοκολάτα και το αμύγαδο στον κάδο του
μίξερ και αναμείξτη με
φτερό για 5 λεπτά περίπου, στην μεσαία ταχύτητα μέχρι να
γίνει μία μάζα.
Στο τέλος του
ζυμώματος προσθέστε τις σταγόνες λευκής σοκολάτα και το αμύγδαλο
κροκάν και χτυπήστε
για μισό λεπτό.
Πλάστε την ζύμη σε
στρογγυλό σχήμα στο επιθυμητό μέγεθος που θέλετε και
τοποθετήστε σε
λαμαρίνα με αντικολλητικό χαρτί.
Φούρνος 170° C για 12
λεπτά.
Συνταγή:
900 gr Red Velvet
375 gr Μαργαρίνη
παγωμένη (4°C)
150 gr Αλεύρι Ζαχ/κής
90 gr Μέλι ή γλυκόζη
60 gr Λάδι Ηλιέλαιο
400-500gr Σταγόνες Λευκής Σοκολατάς
150 gr Αμύγδαλο
σπασμένο
------------------------------------------------
MUFFIN CAKE
Συνταγή για την εύκολη
παρασκευή κέικ muffin με Red Velvet.
ΣΥΝΤΑΓΗ :
Red Velvet 1,000 gr.
Αυγά ολόκλ. 350 gr.
Λάδι ηλιέλ. 300 gr.
Νερό 250 gr.
ΜΕΘΟΔΟΣ
Τοποθετήστε στο κάδο
του μίξερ το μίγμα red velvet με το αυγό και χτυπήστε για
3 λεπτά στην 2η
ταχύτητα με φτερό, μετά προσθέστε το λάδι και το νερό και
συνεχίστε το χτύπημα
για άλλα 2 λεπτά στην 2η ταχύτητα.
Τοποθετούμε το μίγμα
σε φορμάκια και φουρνίζουμε.
ΨΗΣΙΜΟ
Θερμοκρασία:
Αερόθερμος φούρνος 180-190° C.
Χρόνος: + 20 λεπτά
----------------------------------------------
RED
VELVET
COOKIES
Συνταγή:
Red Velvet 1.000 gr
Μαργαρίνη παγωμένη
(4°C) 500 gr
Αλεύρι Ζαχ/κής 400 gr
Νερό 130 gr
Λάδι Ηλιέλαιο 80 gr
Σταγόνες Λευκής
Σοκολάτας 400 gr
Μέθοδος:
Τοποθετήστε όλα τα
υλικά εκτός από την σοκολάτα στον κάδο του μίξερ και
αναμείξτε με φτερό για
5 λεπτά περίπου, στην μεσαία ταχύτητα μέχρι να γίνει
μία μάζα.
Στο τέλος του
ζυμώματος προσθέστε τις σταγόνες λευκής σοκολάτας και χτυπήστε
για μισό λεπτό.
Πλάστε την ζύμη σε
στρογγυλό σχήμα στο επιθυμητό μέγεθος που θέλετε και
τοποθετήστε σε
λαμαρίνα με αντικολλητικό χαρτί.
Φούρνος 170° C για 14
λεπτά.
--------------------------------------------------------------
ΤΑΡΤΑ-ΜΠΙΣΚΟΤΟ
Συνταγή για παρασκευή
Τάρτας και μπισκότο με το μίγμα Red Velvet
RED
VELVETΤΑΡΤΑ-ΜΠΙΣΚΟΤΟΣυνταγή για παρασκευή Τάρτας και μπισκότο με το μίγμα Red
Velvet
Μέθοδος:Τοποθετήστε όλα
τα υλικά στον κάδο του μίξερ και αναμείξτε με φτερό για 5 λεπτάπερίπου, στην
μεσαία ταχύτητα, μέχρι να γίνει ομοιόμορφη ζύμη.Φούρνος 180° C για 18 λεπτά.
Συνταγή:
Red Velvet 1.000 gr
Μαργαρίνη Παγωμένη (4°C)
500 gr
Αλεύρι Ζαχ/κής 550-600
gr
Νερό 130 gr
Λάδι Ηλιέλαιο 80 gr
Πραλίνα ΜΠΟΥΕΝΟ (BUENO) εξαιρετικής ποιότητας και γεύσης. Μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε ως άλειμμα ή σε γλυκές συνταγές για επικάλυψη ή γέμιση σε κρέπες, βάφλες, γεμίσεις τούρτας, παγωτά , frozen yogurt, κρουασάν και βουτυρόκρεμα.
Διατίθενται σε συσκευασία 500gr ή χονδρικής σε 13 kg.
Θα τα βρείτε στην Βύρωνος 9 στην Κατερίνη ή στα τηλέφωνα 2351026080, 2351036709 .
Διατίθενται σε συσκευασία 500gr ή χονδρικής σε 13 kg.
Θα τα βρείτε στην Βύρωνος 9 στην Κατερίνη ή στα τηλέφωνα 2351026080, 2351036709 .
ΝΕΑ Χωνάκια παγωτού,Κύπελλα παγωτού,Κώνοι ζαχάρεως! (ΑΠΟΣΤΟΛΕΣ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ)
- 11:49 π.μ.
- By Pasxalidis Bro OE
- 0 Comments
ΑΠΟΣΤΟΛΕΣ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ!
Η εταιρία ΑΦΟΙ ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΥ ΠΑΣΧΑΛΙΔΗ Ο.Ε σας παρέχει προϊόντα ποιότητας σε ποικιλία διαστάσεων και γεύσεων. Με υπερσύγχρονα μηχανήματα παραγωγής, αυστηρές μεθόδους ποιοτικού ελέγχου, και εξειδικευμένο προσωπικό διαθέτουμε στην αγορά χωνάκια παγωτού, κώνους ζαχάρεως.
Θα τα βρείτε στην ΒΥΡΩΝΟΣ 9 ή με ένα τηλεφώνημα στο 2351026080-2351036709.
Πώληση ΧΟΝΔΡΙΚΗ-ΛΙΑΝΙΚΗ
Αναλυτικά:
ΚΩΝΟΣ Ν3 BLACK 130 TEM
ΜΠΙΣΚΟΤΟ ΜΕΓΑΛΟ ΓΙΑ 3 ΜΠΑΛΕΣ
ΚΟΠΑ ΝΤΑΝΙΕΛΑ (ΚΟΚΚΙΝΟ)130 ΤΕΜ.
ΚΟΠΑ ΝΤΑΝΙΛΕΑ ΕΠΙΚΑΛ.( ΚΡΟΚΑΝ, ΤΡΟΥΦΑ χρωματιστή ή μαύρη) 32 ΤΕΜ.
Πηκτικό Παγωτού (Guar Gum) Κατερίνη .
- 11:04 π.μ.
- By Pasxalidis Bro OE
- 0 Comments
Το προϊόν χρησιμοποιείται στην μαγειρική και ζαχαροπλαστική ως πηκτικό μέσο με σκοπό να ομογενοποιήσει και να δώσει σταθερότητα στα υλικά παρασκευής. Δηλαδή δίνει συνοχή και "δένει" κρέμες, σάλτσες, πουτίγκες, παγωτά, ντρέσσινγς, σιρόπια.
Πώληση Χονδρική- Λιανική (με το κιλό )
Θα μας βρείτε στην Βύρωνος 9 στην Κατερίνη ή στα τηλέφωνα 2351026080, 2351036709 .
Πώληση Χονδρική- Λιανική (με το κιλό )
Θα μας βρείτε στην Βύρωνος 9 στην Κατερίνη ή στα τηλέφωνα 2351026080, 2351036709 .
Μαγειρική χρήση: Χρησιμοποιείται στα γλυκά, αμυγδαλωτά, σιροπιαστά και τσουρέκια. Ξακουστό είναι και το λικέρ μαστίχας που είναι εξαιρετικό χωνευτικό. Σήμερα χρησιμοποιείται με δημιουργική φαντασία σε σαλάτες, παγωτά, αρωματισμό ελαίων, κρέμες, κέικ, σάλτσες κρεατικών. Η μαστίχα συνδυάζεται εξαιρετικά με το λεμόνι.
Θα μας βρείτε στην Κατερίνη στην οδό Βύρωνος 9 από τις 10 το πρωί μέχρι τις 2 το μεσημέρι.
Τηλέφωνα επικοινωνίας 6980992915 ή 2351037871.
Τηλέφωνα καταστήματος:2351026080 ή 2351036709